Ya tenemos fecha para la 7ª edición del TALLER DE PAN Y MASA MADRE SIN GLUTEN, será el próximo sábado 25 de enero.

La variedad de panes sin gluten en el mercado es limitada y no siempre son de buena calidad, ya que contienen muchos aditivos. Sin duda la mejor opción es preparar tu propio pan. 

Con este taller quiero dar las herramientas necesarias para hacer pan con diferentes harinas sin gluten, incluso para aquellos que tampoco pueden tomar arroz o maíz, buscar otras opciones que hagan posible que elabores tu propio pan adaptado a tus necesidades.

Programa del taller:

**Realizaremos diferentes panes con harina sin gluten.

**Explicaremos como realizar tu mix panificable sin gluten y tu masa madre sin gluten.
**Te llevarás un dossier con la información necesaria para poder realizar tu propio pan sin gluten en casa.
**Utilizaremos harina de trigo sarraceno, de arroz integral, de maíz, de quinoa combinados con diferentes almidones de patata, maíz..
**Descubrirás los secretos para poder hacer tu propio pan sin gluten y tu propia masa madre 
Si quieres reservar tu entrada pincha en:

https://www.eventbrite.es/e/entradas-taller-elaboracion-de-panes-y-masa-madre-sin-gluten-87450698393