Ingredientes

• 50 G de aceite de oliva

• 100 G de cebolla

• 200 G de zanahoria

• 200 G de calabacín

• 500 G de tofu duro

• 50 ML de agua o caldo

• Pimienta

• Salsa pesto

• Pimentón dulce

• Tabasco

• 1 paquete de pasta para lasaña

• Bechamel